以陕西393户果业合作社成员为调查对象，基于消费者满意理论，建立社员满意理论模型。采用探索性因子分析，得到3个影响社员满意度的潜变量，即合作社自身形象、社员对合作社感知质量和社员对合作社感知价值，进而构建社员满意度结构方程模型。结果表明，农民专业合作社自身形象与社员感知价值对社员满意度有较强直接影响作用；合作社自身形象对社员感知质量有较强间接效应。建议合作社从建立股份制以提高盈利能力与发展潜力，通过“口碑效应”带动周边农户积极入社以扩大经营规模，重视对社员在种植技术与病虫害防治方面的指导，以及提供集中分级与统一包装服务以降低社员在加工环节支出四方面入手，在提高社员满意度同时，实现合作社持续发展。