Page 7 - 《华中农业大学学报（社会科学版）》2022年第2期

华中农业大学学报（社会科学版），（总158期）2022（2）
Journal of Huazhong Agricultural University（Social Sciences Edition）

节水生产行为、非农就业与农户收入溢出

陈宏伟，穆月英 ∗

（中国农业大学 经济管理学院，北京 100083）

摘 要 将劳动力要素配置纳入分析框架是厘清粮食节水生产行为收入溢出机制的
关键。基于河北、山东、河南 540个粮食种植户调查数据，运用工具变量分位数、中介效应和
门槛回归模型分析农户节水生产行为的收入溢出机制及异质性。研究表明：节水生产行为
能够显著提升农户收入，且农业增收效应大于要素替代效应；节水生产行为的农业增收效
应随农业收入水平提升而递增，即“马太效应”，其非农增收效应随非农收入水平提升而递
减，即“重心转变效应”；本地非农就业在节水生产行为增收效应中发挥中介作用，外出务
工部分遮掩了节水生产行为的收入提升效果；节水生产行为的增收效应随本地非农就
业比例增加而上升，随外出务工比例提高而下降。因此，建议完善粮食节水生产的政策
扶持与市场机制，引导非农劳动力合理有序就业，强化农村人力资本积累，进而推动农
户持续增收。
关键词 节水生产行为；收入溢出；非农就业；粮食生产；Cov-AHP
中图分类号：F323.8 文献标识码：A 文章编号：1008‑3456（2022）02‑0001‑11

DOI编码：10.13300/j.cnki.hnwkxb.2022.02.001

我国粮食生产呈现出用水需求增加而供给不足的特点。降雨不足和地表水严重短缺迫使大量
超采地下水以维持粮食生产灌溉需求，其中，贡献全国粮食产量 30% 的华北平原地下水超采问题尤
为严重，成为世界上面积最大的地下水漏斗区，水资源短缺问题已严重威胁到粮食安全，引发一系列
生态环境问题。同时，粮食生产用水效率低下，粮食灌溉用水浪费和污染现象突出。2019 年我国农
田灌溉水有效利用系数为 0.559，单方水的粮食产量为 1.1 千克，而发达国家灌溉水利用系数在 0.7~
0.8之间，单方水粮食产量可达2.5~3.0千克，可见我国粮食生产环节的节水潜力巨大。
《全国农业可持续发展规划（2015-2030 年）》提出要加快发展节水农业，推广抗旱品种，节水保
墒，管道输水、喷灌、微灌等多种节水生产方式。农户粮食节水生产行为强调节约灌溉用水量、缓解
农业水资源短缺，采用农艺节水、工程节水、生物节水等方式，通过输水配水、田间灌水、作物吸收等
环节水资源与其他要素的合理配置，发挥提高粮食产量、增加家庭收入的溢出效应。而在实践过程
中节水农业推广与农户节水生产行为采纳相脱节，节水灌溉设备老化失修，用水计量手段不完善，导
致大水漫灌现象时有发生。粮食节水生产行为的农户采纳程度偏低，采纳持续性弱 ，其收入溢出效
[1]
应存在显著的区域和农户个体差异。

农户节水生产行为的增收差异一方面受到年龄、受教育程度、经营规模以及土地细碎化程度等
因素的影响 ，另一方面，随着城镇化进程的加快，大量农村劳动力持续向非农行业转移。2020 年农
[2]
村劳动力非农就业数量高达 2.86 亿人，其中户籍乡镇内非农就业农民工 1.16 亿人，外出农民工 1.70
亿人，非农收入成为农户家庭收入的主要部分。粮食生产与非农就业的关系发生了巨大变化，而粮
食节水生产行为具备劳动节约属性，其采纳对农户收入影响的差异可能会受到非农就业的调节

收稿日期：2021‑10‑24
基金项目：国家社会科学基金重大项目“我国粮食生产的水资源时空匹配及优化路径研究”（18ZDA074）。
*为通讯作者。