Page 16 - 《华中农业大学学报（社会科学版）》2022年第4期

华中农业大学学报（社会科学版），（总160期）2022（4）
Journal of Huazhong Agricultural University（Social Sciences Edition）

农业外包服务市场的发育与均衡：

一个演化博弈的理论模型

洪炜杰

（华南农业大学 经济管理学院/乡村产业研究中心，广东 广州 510642）

摘 要 农业外包服务市场并非静态的市场，而是存在发育、稳定和消亡等不同状态。
文章在区分农业外包服务市场发育各个阶段的基础上，利用进化动力学和经济博弈理论构
建演化模型，分析市场各个阶段的基本特征和影响因素。研究发现：在农业外包服务市场
发育的不同阶段，其稳定程度、均衡点和影响因素各不相同，应区别对待；农业外包服务市
场可以通过政府补贴进行培育，也可能是工业化、城镇化发育到一定程度的自然产物，关键
在于如何诱导供给双方同时进入市场。由此提出：在农业外包服务市场发育较为落后的地
区应重点通过补贴或修建基础设施以降低服务商进入成本；在外包服务市场发育较好的地
区应鼓励外部资本进入或跨区作业以扩大市场规模；在农村劳动力劳动生产率或非农就业
工资较低的地区则不宜发育农业外包服务市场。
关键词 市场发育；农业外包服务；市场均衡；博弈理论

中图分类号：F304.4 文献标识码：A 文章编号：1008⁃3456（2022）04⁃0010⁃14
DOI编码：10.13300/j.cnki.hnwkxb.2022.04.002

中国农村正在发生两个深刻的变化，一是农民老龄化的加剧 [1⁃2] ，二是农村劳动力非农转移的加
速 [3⁃5] 。这两个深刻的变化影响着农业劳动力的质量和数量，对中国粮食安全产生直接的威胁。经济
的发展依赖于资本劳动力比率的提高 ，在这个背景下，如何提高农业的资本劳动力比率是破解城镇
[6]
化背景下农业生产困境的关键所在。但是由于农业生产格局细碎化的客观存在 [7⁃8] 以及农机投资存
在高昂的资金门槛 ，现阶段以自购农机的方式提高农业生产的资本比率不符合中国的实际 。利用
[9]
[10]
外包服务，借助分工经济提高农业的资本比例，成为提高农业生产效率的重要途径 。
[11]
“外包”是指企业将非核心业务交给其他企业代为完成，而集中精力发展核心业务 ，“农业外包”
[12]
是指将部分农业生产管理环节转移给被委托人或其他农场完成，替代生产者的亲自执行 ，其经济学
[13]
的本质是利用分工经济以达到农业各个生产环节的专业化，提高农业生产效率。罗必良等指出，有
别于美国大农场的直接投资和日本小农场的自我服务，服务外包是中国农户经营过程中引进技术、
资金和企业家才能，提高农业经营效率的重要方式，服务外包是实现农业现代化的“第三条道路” 。
[14]
洪炜杰、康晨等和 Qiu 等基于不同的数据都发现，农业服务外包市场的发育能够显著地促进农地流
转，不仅仅是劳动力快速非农转移下农业劳动力有效的替代方式，也有利于农业规模经营的实
现 [15⁃17] 。罗必良等指出，农业社会服务是解决农业经营细碎化，降低农地撂荒的有效途径 。
[18]
尽管外包服务对于农业生产有诸多好处，然而，不同地方，农户采用外包服务的程度却存在显著
的差异。由图 1 可知 ，至 2019 年，中国水稻收割环节机械化整体程度较高，不少省份水稻机械化程
①
收稿日期：2021⁃08⁃31
基金项目：江西省教育厅科技计划项目“农业社会化服务供给研究：生成逻辑、深化路径与政策引导——以水稻种植为例”
（GJJ190184）。
① 水稻收割环节最容易进行标准化作业，因此，机械化程度较高，相对地，其他作物以及水稻种植其他环节的机械化程度仍有待
提高。