Page 87 - 《华中农业大学学报（社会科学版）》2022年第5期

82 华中农业大学学报（社会科学版） （总161 期）

表3 变量的含义与赋值
标准
变量 赋值及定义 均值
差
被解释变量
是否选择采用新品种、病虫害绿色防治、畜禽粪便资源化利用 3 项技术中的一种：
农户绿色生产技术选择 0.80 0.40
是=1；否=0
饥荒经历变量
（以未经历饥荒为基准组）
未经历饥荒 是=1；否=0 0.40 0.49
婴儿期经历饥荒 是=1；否=0 0.09 0.29
幼儿期经历饥荒 是=1；否=0 0.16 0.37
童年和青少年期经历饥荒 是=1；否=0 0.32 0.47
成年期经历饥荒 是=1；否=0 0.04 0.19
中介变量
对于农业绿色生产等可能存在风险的事,我不愿尝试：完全不同意=1；比较不同
风险厌恶程度 3.47 1.03
意=2；一般=3；比较同意=4；完全同意=5
人力资本积累 户主实际受教育年限 6.57 3.31
对乡邻乡亲的信任程度：非常不信任=1；不太信任=2；一般=3；比较信任=4；非常
社会信任水平 3.78 0.88
信任=5
控制变量
户主年龄 户主实际年龄 58.24 10.05
户主性别 男=1；女=0 0.87 0.34
户主健康程度 很差=1；较差=2；一般=3；较好=4；很好=5 3.61 0.99
农业绿色生产是一件很重要的事：完全不同意=1；比较不同意=2；一般=3；比较同
农业绿色生产重要性认知 3.63 1.00
意=4；完全同意=5
是否了解绿色生产相关政策 是=1；否=0 0.29 0.45
家庭规模 家庭人口数量 5.04 2.08
耕地规模 家庭实际经营耕地面积/亩 8.50 9.18
家庭总收入水平 2016年家庭总收入/万元 6.57 5.26
绿色生产效益 绿色产品能以更高价格出售=1；不能=0 0.27 0.44
绿色生产成本 绿色生产成本/（元/亩） 34.55 76.88
绿色技术培训 近三年参加过绿色技术推广培训=1；没有=0 0.09 0.29
绿色生产所需的相关物资或
能方便地得到绿色生产所需的相关物资或服务=1；不能=0 0.41 0.49
服务
村庄地形 丘陵山地=1；平原=0 0.40 0.49
离集镇市场的距离 农户所在村庄离集镇市场的距离/千米 4.86 3.91
样本共涉及 43 个村,以安居镇聂家寨村为基准组,将农户所在村庄赋值为 1,最后共
村级虚拟变量
有42个村级虚拟变量
式（1）中,Selection 为农户绿色生产技术选择,GFE 为饥荒经历变量,Control为控制变量,α 0 是常
数项,α 1、α 2 是回归系数,ɛ是随机扰动项。

三、结果分析

1.饥荒经历对农户绿色生产技术选择的影响
本文运用 Stata15.0 软件,通过逐步引入解释变量、构建二元 Probit 模型,即第一步只引入控制变

量（回归 1）,第二步在第一步的基础上纳入饥荒经历变量（回归 2）,结果如表 4所示。不难看出,Wald
chi2值在1%检验水平显著,同时,随着变量的纳入,模型的伪对数似然值与Pseudo R 逐渐提高,这说
2
明回归模型的解释力增强。因此,以下分析主要基于回归2展开。